火雞

感恩節第一天吃火雞的由來

1620年，英國一批主張改革的清教徒因理想和抱負無法實現而退出國教，建立了自己的新教。 此舉引起了英國當局的仇恨。 由于無法忍受統治者的迫害和歧視，這些清教徒首先逃到了荷蘭。 9月初，他們乘船漂洋過海，準備流亡美國。 該船在波濤洶涌的大海中漂流了65天，終于于11月抵達美國東海岸，在羅德島州普羅溫斯敦港登陸。

當時，這片地區還是一片荒涼、未開墾的處女地，火雞等野生動物隨處可見。 那是寒冷的冬天，他們來到陌生的地方，缺吃少穿，惡劣的環境威脅著他們的生命。 在這關鍵時刻，當地印第安人給他們帶來了食物、生活用品和生產工具，并幫助他們建造了新家。

這些英國人定居新家后，為了感謝在危難時刻給予他們幫助和支持的印第安人，也為了感謝上帝給他們的“禮物”，他們把獵獲的火雞做成了肉放在地上。那年十一月的第四個星期四。 他們烹制美味佳肴，熱情招待印第安人，與他們交往。 慶祝活動持續了三天。 此后，每年11月的第四個星期四都會舉行這樣的慶祝活動。 除了招待印第安人吃烤火雞外，他們還一起舉辦射箭、跑步、摔跤等體育比賽。 晚上，他們還圍著篝火載歌載舞，分享歡樂。 。

烤火雞

感恩節第2天吃火雞的由來

16世紀的豐收節上，英國女王伊麗莎白正在吃烤鵝。 當西班牙無敵艦隊在進攻她心愛的英格蘭途中沉沒的消息傳來時，女王非常高興，她又訂購了一只鵝來慶祝勝利。 因此，鵝成為英國收獲季節最喜愛的鳥類。 當清教徒從英國來到美洲時，烤火雞取代了烤鵝成為了主菜，因為火雞在大陸上比鵝更豐富，也更容易找到。

感恩節吃火雞的意義

感恩節吃火雞表達對上帝的感激之情。 為了感謝印第安人的幫助，使他們能夠在這片土地上生存下來，英國基督徒特意烤火雞來表達謝意，感謝上帝的恩賜。

為了表達內心的感激之情，印第安人請當地人喝酒三天三夜，度過了一段非常幸福的時光。 結束后，他們覺得這樣的日子值得紀念，于是規定每年11月的第四個星期四舉行這樣的活動。 后來這個節日慢慢被人們記住，傳承下來，演變成了今天的感恩節。

這個節日至今依然如故，一直銘記在人們的心中。 西方人每年11月22日慶祝感恩節。 這一天，他們都盛裝打扮，與家人團聚，喝酒吃飯。 最美味的火雞。

如何烤感恩節火雞

烤火雞的食譜：

材料：茭白4杯、蘑菇1兩、芹菜1兩、胡蘿卜1兩、冷凍火雞1只。 胡椒粉適量，黃油1塊（25克），錢子少量，鹽適量，蒜末1茶匙，清雞湯1杯。

火雞

如何烤火雞：

1、火雞洗凈，去掉內臟，用鹽和胡椒粉腌30分鐘。 將茭白與水分開，與蒜末和其他蔬菜片一起在黃油中炒一會兒，然后加入榿木籽和調味料。

2. 再加入少許雞湯煮滾，小火煮至半熟，待涼。 將茭白餡放入火雞腔內，用錫紙蓋住開口，放入燃氣烤箱中以8°C（230°C）烘烤約2小時至熟。

烤火雞食譜2：

材料：一只火雞，一杯蘑菇片，兩杯干面包屑今天是感恩節嗎?，六片培根切丁，一根蔥末，一瓣大蒜末。

如何烤火雞：

1.鍋燒熱，加入少許油，加入蔥末、蒜末炒香，然后加入其他餡料。 用鹽、糖和胡椒調味。 將炸好的餡填入雞腹中，用針線將開口封住。 這樣可以防止烘烤過程中餡料膨脹和泄漏。

2、用適量的鹽、糖、黑胡椒、老抽均勻地涂在雞身上，最后刷上一層油。 將火雞放入錫箔烤盤中，并將烤箱預熱至 160 度。 將烤雞放入烤箱，胸部朝上。 大約一個小時后，將烤盤中的雞汁倒回雞肉上。 每二十分鐘執行一次此操作。

3.烤的時候，在雞肉外面蓋上一層錫紙。 烘烤最后2小時后，取出錫紙，開始烤雞肉表面。 大約需要2個半到3個小時才能煮熟（取決于火雞的大小和烤箱的功率）。 將竹簽插入雞腿最粗的部位。 如果沒有血出來，就完成了。

結語：以上是萬聯日歷編輯整理的《感恩節吃火雞的由來和意義今天是感恩節嗎?，以及感恩節為什么吃火雞》的內容。 希望對大家有幫助。更多放假時間查詢請點擊“”“感恩節的由來

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