臺(tái)州學(xué)院分椒江、臨海兩地三校區(qū)辦學(xué)，總占地面積近1600畝、建筑面積約58萬(wàn)平方米，教學(xué)科研儀器設(shè)備總值4.8億元，館藏紙質(zhì)圖書230余萬(wàn)冊(cè)，直屬附屬醫(yī)院4家，辦學(xué)條件良好，校園風(fēng)光優(yōu)美。

截至2022年8月，學(xué)校下設(shè)人文學(xué)院、商學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、電子與信息工程（大數(shù)據(jù)）學(xué)院、生命科學(xué)學(xué)院、醫(yī)藥化工學(xué)院、藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院、教師教育（體育）學(xué)院、智能制造（航空工程）學(xué)院、建筑工程學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、材料科學(xué)與工程學(xué)院、藥學(xué)院等14個(gè)二級(jí)學(xué)院，全日制在校生15000余人，其中椒江校區(qū)以工、經(jīng)、管、醫(yī)、藝為主，在校生10000余人，臨海校區(qū)以文理和教師教育為主麗水學(xué)院教務(wù)管理系統(tǒng)，在校生5000余人。

學(xué)校樹牢學(xué)科建設(shè)龍頭地位，狠抓應(yīng)用型建設(shè)，“將學(xué)科專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)上、把人才培養(yǎng)放到車間里、讓科研論文寫在大地上”，緊緊圍繞區(qū)域先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立了制藥化工、材料建筑、智能制造、電氣信息、生命環(huán)保等一批與產(chǎn)業(yè)群良性互動(dòng)、共生發(fā)展的學(xué)科專業(yè)群，擁有專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)3個(gè)、省級(jí)一流學(xué)科4個(gè)、省領(lǐng)軍型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和高校高水平創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)各1個(gè)、省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和工程（技術(shù)）研究中心、技術(shù)聯(lián)盟6個(gè)、國(guó)家級(jí)專家服務(wù)基地、國(guó)家級(jí)博士后科研工作站、省院士專家工作站各1個(gè)，化學(xué)學(xué)科進(jìn)入ESI全球排名前1%，生態(tài)學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、材料科學(xué)與工程學(xué)科進(jìn)入艾瑞深校友會(huì)學(xué)科排名“中國(guó)高水平學(xué)科”序列，生態(tài)學(xué)進(jìn)入軟科世界一流學(xué)科排名前500強(qiáng)；設(shè)立55個(gè)本科專業(yè)，工科專業(yè)接近50%，擁有2個(gè)國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、3個(gè)國(guó)家級(jí)一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、11個(gè)省級(jí)一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)麗水學(xué)院教務(wù)管理系統(tǒng)，8個(gè)專業(yè)通過(guò)國(guó)家認(rèn)證，獲批7個(gè)省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、9個(gè)省級(jí)人才培養(yǎng)基地。