一般規模在2億元以上的工程項目需要一級建造師。

具體來說，建設部《注冊建造師執業管理辦法（試行）》中說明：一般規模的在2~5億元的工程項目由二級建造師擔任，但是也可以由一級建造師擔任，但是更大的工程項目如：特大型公共建筑工程、大型公用基礎設施等就要求有一級建造師。

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多大項目使用一級建造師取決于相關規定和標準，并沒有具體的大小限制。一般來說，一級建造師可以用于大、中、小型項目。

一級建造師是一種職業資格，是建筑業的一種執業資格，是擔任大型工程項目經理的前提條件。通常來說，大型項目的規模較大，需要更專業的團隊進行管理和建設。因此，對于大型項目，可能需要一級建造師來確保項目的質量和進度。

然而，具體使用一級建造師的項目規模還需要參考相關規定和標準。例如，根據《注冊建造師管理規定》，一級注冊建造師可以擔任超過3000萬元的特大型工程施工項目負責人。但是需要注意的是，這個數字只是一個參考，具體項目是否需要一級建造師，還需要根據項目的具體情況和相關法規來確定。

因此，多大項目使用一級建造師并沒有一個固定的答案，需要根據具體項目的情況和相關法規來確定。同時，對于任何項目，都需要確保使用合適的專業人才，以確保項目的成功完成。

使用一級建造師進行大項目工作時，需要注意以下幾點：

1. 了解項目需求：在一級建造師開始工作前，應充分了解項目的目標、要求和計劃，以便更好地執行任務。

2. 專業知識儲備：一級建造師應具備相關的建筑工程知識，包括但不限于建筑設計、施工管理、質量監控、安全規范等。

3. 技能和能力：一級建造師需要具備相應的實際操作能力和專業素養，以確保能夠勝任項目任務。

4. 團隊合作：在一級建造師進行項目工作時，需要與團隊成員密切合作，因此良好的溝通和協調能力至關重要。

5. 風險控制：對于大型項目，風險控制尤為重要。一級建造師應關注可能出現的風險因素，并制定相應的應對措施。

6. 法律和法規：在執行項目任務時，一級建造師必須遵守相關法律和法規，確保工程合規。

7. 持續學習：建筑行業不斷發展，一級建造師需要不斷學習新的知識和技能，以適應行業的變化。

8. 維護職業形象：在一級建造師的工作中，應保持良好的職業操守，確保工程質量和安全，維護一級建造師的聲譽。

總的來說，對于大型項目，使用一級建造師時需要考慮到項目的規模、需求、風險、法律和法規等多個因素，以確保項目的成功實施。